簡単☆きゅうりの昆布茶和え
カルピネット @amedio0514
たたいたきゅうりを昆布茶で和えてもう一品♪鰹節も加えるので昆布と鰹が体にしみわたる～♪
このレシピの生い立ち
ただのきゅうりの塩もみじゃない旨味たっぷりの和えものが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗ってすりこぎなどでたたきざっくり包丁で切る。
- 2
ボウルに＜1＞のきゅうりを入れ昆布茶・塩を加えて良く混ぜる。
- 3
鰹節を加えて出来上がり。
本枯節はとても美味しいので見かけたら買ってみて下さいね。
-
コツ・ポイント
塩味の調整はお好みで。
水気が出る前に食べた方が美味しいです。
食べる直前に作るのがおすすめ。
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