☆新♪美味♪焼き肉まん☆

Chef Kei @cook_40022170
中華街でこんな感じのを食べて美味しかったのでさっそく真似っこ☆インスタントの肉まんで充分!一手間で違った美味しさです!
このレシピの生い立ち
中華街で食べて美味しかったので真似っこ☆しちゃいました♪
☆新♪美味♪焼き肉まん☆
中華街でこんな感じのを食べて美味しかったのでさっそく真似っこ☆インスタントの肉まんで充分!一手間で違った美味しさです!
このレシピの生い立ち
中華街で食べて美味しかったので真似っこ☆しちゃいました♪
作り方
- 1
インスタントの肉まんでじゅうぶんです♪
霧を吹いてラップをかけてレンジでチン!もしくは蒸し器で蒸す。 - 2
そのままでも美味しいですが、ココで一手間♪
フライパンを熱して、サラダオイルとごま油を入れる。 - 3
肉まんの両側をこんがり焼く。
- 4
お皿に盛りつけ、餃子のタレorポン酢をかけて、青ネギ(ワケギ)と白ごまをたっぷり振って出来上がり!
コツ・ポイント
蒸して食べられる状態になっているので、焼くときは焼き色をつけるだけで充分♪カリっとなるように、揚げ焼き感覚で焼き付けましょう。
肉まんは普通サイズよりも小さめサイズをチョイスすると食べやすいですよ(^^)v
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