アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは洗ってささがきにして、水にさらしてアクを取り、ざるにあげる
お米はといで普通に水を入れる -
- 2
出汁の素、酒、薄口醤油、ごぼうを入れ軽く混ぜる
-
- 3
炊飯器スイッチＯＮ
炊けるまで放置 -
- 4
おにぎりにしても
-
コツ・ポイント
ごぼうは水にさらしてアクを取る
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