簡単生姜チューブでひと手間かけた風漬物

ゆうまなはるきママ
ゆうまなはるきママ @cook_40066013

売ってる漬物も、浅漬けの素でつけたやつも生姜を混ぜるだけで、お店で出てくる漬物に早変わり!これなら急なお客様にもOK
このレシピの生い立ち
普通の漬物をそのまま出したくなかったので。

簡単生姜チューブでひと手間かけた風漬物

売ってる漬物も、浅漬けの素でつけたやつも生姜を混ぜるだけで、お店で出てくる漬物に早変わり!これなら急なお客様にもOK
このレシピの生い立ち
普通の漬物をそのまま出したくなかったので。

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材料

  1. キャベツざく切り 適宜
  2. キュウリ輪切り 適宜
  3. ニンジン千切り 適宜
  4. 塩または浅漬けの素 適宜
  5. 生姜チューブ お好みで3cm~5cmくらい

作り方

  1. 1

    材料を切ったら袋に塩を入れます。塩は多めに。

  2. 2

    よく揉みこんだら生姜チューブを所々にいれてよく混ぜながら揉みます。
    あとは冷蔵庫で漬かるまで待つだけ♪

  3. 3

    浅漬けの素の場合はつけ終わったら汁だけ捨てて生姜チューブを揉みこんで味がなじめばOK

コツ・ポイント

生姜は一か所に出してしまうと味がなじみませんのでところどころにやって下さい。

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ゆうまなはるきママ
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冷蔵庫の残り物を使ったレシピや節約料理、簡単手間なし料理に挑戦しています!我が家で使うお肉はほとんど豚小間なので経済的!!また、休日の昼や一人でお昼を食べるとき、ご飯を炊くのが面倒な時は小麦粉を使って乗り切ります!そんな小麦粉レシピや、愛用の味付きポン酢レシピもアップしていきます。子供がいるので子供たちが喜ぶ簡単おやつも紹介していきますのでよろしくお願いします☆
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