☆パセリ☆のジェノベーゼ風
蜜柑の庭 @cook_40062673
これさえあれば、何でもイタリアン♪
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作りたい。でも･･･
バジルは高価なので、ちょっと･･･
大葉は和食のイメージがあって、ちょっと･･･
ローズマリーは硬そうで、ちょっと･･･
結果、洋食の定番、パセリで試す事に♪
☆パセリ☆のジェノベーゼ風
これさえあれば、何でもイタリアン♪
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作りたい。でも･･･
バジルは高価なので、ちょっと･･･
大葉は和食のイメージがあって、ちょっと･･･
ローズマリーは硬そうで、ちょっと･･･
結果、洋食の定番、パセリで試す事に♪
作り方
- 1
ニンニクを擦りおろす。パセリを適当な大きさに分ける。
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- 2
ミキサーに全部の材料を入れ均等になるまで混ぜる。
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- 3
消毒した瓶で保管。
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- 4
これ（『イタリアン?!♡豚巻きホタテ♡』レシピID : 18515043）が作りたかったんです♡
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コツ・ポイント
パセリの香りが思ったより柔らか♡
チーズの旨みに脱帽です（*^_^*）
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栄養満点＊パセリのジェノベーゼソース 栄養満点＊パセリのジェノベーゼソース
栄養満点のソースです。パセリなのにまるでバジルのジェノベーゼみたい＊パセリが苦手な方でもこれなら食べられます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18487678
