作り方
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玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツは、一口サイズにきる。ブロッコリーとウインナーは、冷凍のものを使用しています。
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- 2
水800mlを鍋に入れて沸騰させたらじゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツをいれ10分加熱する。
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- 3
ウインナー、ブロッコリーをいれ、8分加熱。塩胡椒、塩小さじ1/2、コンソメ小さじ2をいれて味を調整したら完成！
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コツ・ポイント
人参の皮は、向かない方が甘みがして美味しいです。
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