【簡単☆】シャキシャキ水菜のたらこうどん

momo0319
momo0319 @cook_40107330

楽にお昼ごはんを済ませたくて(*^_^*)
このレシピの生い立ち
中途半端に余った水菜としめじを片付けたくて。
スパゲッティを茹でるのが面倒だったので、うどんでしてみました。

【簡単☆】シャキシャキ水菜のたらこうどん

楽にお昼ごはんを済ませたくて(*^_^*)
このレシピの生い立ち
中途半端に余った水菜としめじを片付けたくて。
スパゲッティを茹でるのが面倒だったので、うどんでしてみました。

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材料

  1. うどん 1玉
  2. たらこ 1腹
  3. しめじ 1/2
  4. 水菜 お好み
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる
    (冷凍でもなんでも大丈夫です)
    茹で終わったら湯をきる。

  2. 2

    熱したフライパンにバターをおとし、しめじを炒める。
    しょうゆ、塩コショウで少し味をつける。

  3. 3

    フライパンにうどんとたらこを入れ混ぜ合わせるように炒める。

  4. 4

    お皿に盛りつけたらその上に水菜を乗せて出来上がり☆

コツ・ポイント

特にありません!

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2013年4月に結婚式を挙げたばかりの新米です!みなさんの美味しそうなレシピを見て日々勉強中!
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