ベーコン&とろけるチーズのせ目玉焼き

てーぶるすぷーん
てーぶるすぷーん @cook_40050927

目玉焼きを焼いてる途中でとろけるチーズ、ベーコン、ほうれん草をのせ焼いてみました。軽くトーストしたパンと一緒に・・・・。
このレシピの生い立ち
朝食のパンを食べる時にいつもの目玉焼きにちょっととろけるチーズなどトッピング。軽くトーストしたパンにのせ一緒に食べてみました。

ベーコン&とろけるチーズのせ目玉焼き

目玉焼きを焼いてる途中でとろけるチーズ、ベーコン、ほうれん草をのせ焼いてみました。軽くトーストしたパンと一緒に・・・・。
このレシピの生い立ち
朝食のパンを食べる時にいつもの目玉焼きにちょっととろけるチーズなどトッピング。軽くトーストしたパンにのせ一緒に食べてみました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. マーガリン 適量
  3. 1個
  4. 茹でたほうれん草 少々
  5. ベーコン 1/2枚
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. ケチャップまたはピザソース 少々

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作ります。焼いている途中で茹でたほうれん草、ベーコン(フライパンの縁で軽く焼く)、とろけるチーズをのせる。

  2. 2

    仕上げに塩コショウ、ケチャップをかける。*黄身が半熟だと美味しいです。

  3. 3

    目玉焼きを作りながら食パンを軽くトーストしておく。(あらかじめ4等分ほど軽く切れ目を正面につけておく)

  4. 4

    トーストしたパンにマーガリンを塗り、焼けた半熟の目玉焼きをのせる。*ソーセージ・ブロッコリーでも美味しいです。

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てーぶるすぷーん
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*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見直ししています。愛知出身(結婚後、住んだ県は、静岡・愛知・岐阜・石川・滋賀・富山)2024.12から愛知地元に帰りました。
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