巻き寿司を綺麗に作る方法

yryryryryr
yryryryryr @cook_40090649

巻き寿司を切る時って結構難しいですよね(^^)
ちょっとした工夫で綺麗に巻けて綺麗に切れる方法です!!
このレシピの生い立ち
簡単です。

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材料

  1. 大判のり 1枚
  2. 酢飯 子供茶碗1杯程度
  3. 好きな具 お好みで
  4. カニカマ 1本
  5. レタス 適量
  6. ★出し巻き卵 カニカマと同じくらい

作り方

  1. 1

    子供茶碗1杯の酢飯を大判ののりに敷く。上2cm位はあけておく。酢飯を均一に敷いたらしゃもじで、お米をペタペタと押します。

  2. 2

    後は、好きな具を入れてきつく巻きます。ラップをしてのりがなじんだら包丁を1度水でぬらして切っていきます。

  3. 3

    1でお米をペタペタと押しているので、切る時も包丁を1番最初にぬらすだけで、後は形も綺麗なまま切れますよ!!

  4. 4

    お米がつぶれない程度にペタペタ押して下さいね(^^)

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レシピ作者

yryryryryr
yryryryryr @cook_40090649
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簡単で美味しい 子供が喜ぶ料理を作りたいです(^^)!!出来るだけ安く!!栄養があり野菜たっぷり、家族みんながお腹一杯になるレシピを日々・・・考えてます(^^)!! ★我が家の節約レシピ~楽しみながら、ぜひ試してみてね(^^)
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