目玉焼きベーコントースト(ラピュタパン)

みーみちゃん?
みーみちゃん? @cook_40132194

ラピュタパンを、今回は食パンマヨネーズ土手焼きにベーコンエッグをのせて作りました。簡単です~
このレシピの生い立ち
次男がラピュタパンが好きなので、いろいろなアレンジを楽しんでいます。ベーコンもおいしいですね~

目玉焼きベーコントースト(ラピュタパン)

ラピュタパンを、今回は食パンマヨネーズ土手焼きにベーコンエッグをのせて作りました。簡単です~
このレシピの生い立ち
次男がラピュタパンが好きなので、いろいろなアレンジを楽しんでいます。ベーコンもおいしいですね~

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. マヨネーズ 大さじ2くらい
  3. たまご 2個
  4. ベーコン 4枚
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 塩、こしょう、トマトケチャップなど お好みで

作り方

  1. 1

    食パンの外側をマヨネーズでぐるりと土手を作り

  2. 2

    グリルかオーブンかオーブントースターで軽く焼き目がつくくらいに焼きます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、たまごとベーコンを焼きます。

  4. 4

    2のパンに2をのせ、塩・コショウやトマトケチャップをかけていただきます。

  5. 5

    2018.9/12「ラピュタパン」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

目玉焼きは半熟が美味しいです~。パンととろり~とからめていただきます。

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野菜ソムリエ、調理師免許あり
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