ほうれん草としめじのシンプル炒め

Shizu78☆
Shizu78☆ @cook_40127619

10分で作れる超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入っている材料で時短料理を考えていた所、思いついたのがこのレシピでした

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材料

2人分
  1. ほうれん草 ひと束
  2. しめじ 1袋
  3. ゴマ 小さじ1
  4. ひとつまみ
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、2㎝の長さに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、火をつけた所にしめじを入れてサッと炒めます。

  3. 3

    ほうれん草を入れて、塩をパラパラ振って味を調えます。最後に白ごまを振って完成!

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でてあるので、ほぐしながらサッと炒めるのがコツです。

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レシピ作者

Shizu78☆
Shizu78☆ @cook_40127619
に公開
☆上級食育アドバイザー☆料理することが大好きな私!その時々によって味を変えてアレンジしながら楽しんでいます>^_^<私の料理は目分量が基本です。
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