ナスのこってり炒め煮-レシピのメイン写真

ナスのこってり炒め煮

ururun60
ururun60 @cook_40124685

酢でサッパリいただけます
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酢でサッパリ食べたくて

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材料

  1. なす 3本
  2. ・酢・みりん・砂糖 各大さじ2
  3. ・しょうゆ 大さじ3
  4. ・顆粒だしの素 小さじ1
  5. 炒め油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ナスを乱切りにし炒め油を熱しナスを炒め・を加え蓋をして弱火で5分。蓋を外し中火で煮詰めナスがトロトロになったら出来上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

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