作り方
- 1
サツマイモは好みの厚さに輪切りにする。
水にさらす。
重ならないように鍋に並べる。 - 2
水を入れて火にかける。
みりん、塩、砂糖も加える。
サツマイモが柔らかくなるまで煮る。
できあがり〜
コツ・ポイント
少ない水でホクホクに。。水っぽくならないように煮たいので、サツマイモが重ならないような大きさの鍋やフライパンで煮て下さい。
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水にさらす。
重ならないように鍋に並べる。
水を入れて火にかける。
みりん、塩、砂糖も加える。
サツマイモが柔らかくなるまで煮る。
できあがり〜
少ない水でホクホクに。。水っぽくならないように煮たいので、サツマイモが重ならないような大きさの鍋やフライパンで煮て下さい。
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