中華風にゅうめん

カモミールちあき
カモミールちあき @cook_40147499

いつもは和風のにゅうめんだけど
鶏ガラスープで中華風にゅうめんにしてみました!
このレシピの生い立ち
あったかいチャンポンとか食べたくて、ラーメンの麺がなかったので代わりにそうめん。
鶏ガラスープで中華風にして水とき片栗粉であつあつ~~

中華風にゅうめん

いつもは和風のにゅうめんだけど
鶏ガラスープで中華風にゅうめんにしてみました!
このレシピの生い立ち
あったかいチャンポンとか食べたくて、ラーメンの麺がなかったので代わりにそうめん。
鶏ガラスープで中華風にして水とき片栗粉であつあつ~~

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材料

一人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. 人参 1/4ぽん本
  3. ごぼう 1本
  4. シメジ 1/3
  5. 刻みネギ 適量
  6. そうめん 1わ
  7. 鶏ガラスープの素

作り方

  1. 1

    残り野菜、玉ねぎ、人参、ごぼう、シメジを水から煮て

  2. 2

    煮えたらそうめんを入れて

  3. 3

    鶏ガラスープを入れ

  4. 4

    麺が煮えたら水とき片栗粉でとろみをつけて

  5. 5

    刻みネギを乗せて

  6. 6

    完成~

コツ・ポイント

野菜は残り野菜何でもOK!

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アロマセラピストです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡これからお料理の仕事もしたいと思っています。皆さんの凄すぎるお料理参考にさせてもらっています~ヨロシクお願いいたします(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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