昔なつかし給食のサラダ
おくみさ1013 @cook_40172503
小学校の頃の給食の中に大好きなサラダがあり、そのサラダを思いだしながら作りました。材料も味もとてもシンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
小さい頃給食で食べたサラダで大好きだった思いでのサラダです。全く同じではないと思いますが近い味になりました。さっぱりしたサラダが食べたいときに作ります。
昔なつかし給食のサラダ
小学校の頃の給食の中に大好きなサラダがあり、そのサラダを思いだしながら作りました。材料も味もとてもシンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
小さい頃給食で食べたサラダで大好きだった思いでのサラダです。全く同じではないと思いますが近い味になりました。さっぱりしたサラダが食べたいときに作ります。
作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎります。
- 2
キュウリを食べやすい大きさに乱切りします。
- 3
トマトもキュウリと同じくらいの大きさに切ります。
- 4
パセリをみじん切りにします。
- 5
フレンチドレッシングを作ります。酢、サラダ油、塩、こしょうをしっかりまぜます。そこへレモン汁をしぼります。
- 6
切った野菜を1つのボウルにいれ、フレンチドレッシングであえます。できあがり
コツ・ポイント
レモン汁はお好みにあわせて、増減してください。パセリの苦味が苦手な方は一度水でさらしてからいれるとよいです。
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