さっぱりさしみコンニャク

あすかす
あすかす @cook_40169475

さしみこんにゃくをさっぱり食べて見たくて
このレシピの生い立ち
梅肉を使いきりたかったので。思いつきで作りました

さっぱりさしみコンニャク

さしみこんにゃくをさっぱり食べて見たくて
このレシピの生い立ち
梅肉を使いきりたかったので。思いつきで作りました

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材料

二人
  1. 市販のさしみコンニャク又はコンニャク 一袋
  2. しょうが 少々
  3. 梅肉 少々
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    刺身こんにゃくを皿にみる、普通のコンニャクを使用する時は下茹でして皿に盛る

  2. 2

    生姜を千切り

  3. 3

    麺つゆと梅肉を混ぜて好みの味にする

  4. 4

    こんにゃくに生姜をのせて、梅肉と麺つゆで合えたたれで食べる

コツ・ポイント

特に無し

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離れて暮らす家族に見てもらい家庭の味を再現してもらう為にクックパットをはじめました
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