時短で絶品！朝ごはんモンティクリスト
kanpiro @cook_40150378
カリッ！トロ〜ッ！みんな大好きハム・チーズ・たまごで、フライパン１つで作れる！簡単&時短だけど、美味しさは想像以上！
このレシピの生い立ち
キャンプの朝ごはんでお友達に教えてもらいました！外はカリカリ、中はチーズがトロリ！朝から優雅な気分になれて感激✨クロックムッシュのベシャメルソースみたいな特別な材料はいらないから、冷蔵庫にあるものだけでデイリーに作れる手軽さも魅力的。
時短で絶品！朝ごはんモンティクリスト
カリッ！トロ〜ッ！みんな大好きハム・チーズ・たまごで、フライパン１つで作れる！簡単&時短だけど、美味しさは想像以上！
このレシピの生い立ち
キャンプの朝ごはんでお友達に教えてもらいました！外はカリカリ、中はチーズがトロリ！朝から優雅な気分になれて感激✨クロックムッシュのベシャメルソースみたいな特別な材料はいらないから、冷蔵庫にあるものだけでデイリーに作れる手軽さも魅力的。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンの真ん中の白い部分をくり抜いてパンの耳と分けて準備。穴の部分で材料を抱え込めるように。
- 2
フライパンを中火で熱したら、パンの耳部分を置く。（パンが焦げるので、ここからスピーディに！）
- 3
穴の部分にたまごを落とし、黄身をツンと潰して塩こしょう・バジルをふる。パンの耳のポケットの中にたまごが収まる！
- 4
たまごを蓋するように、とろけるチーズとハムをかぶせる。
- 5
さらに、切り取っておいたパンの真ん中の白い部分をかぶせて、軽く押さえて１つにする。
- 6
全部が一体化したところで、ひっくり返し、両面キツネ色の焦げ目ができたら出来上がり！
コツ・ポイント
時間がない朝には、時短バージョンのこの作り方で！時間をかけたい時は、基本どおり材料をパンで挟んだ後に、フレンチトーストのようにパンを卵液にしばらく浸してから焼いて♪しっかり朝ごはんで、元気いっぱいな1日を(^^)
つくれぽ
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