一口新ジャガのローズマリー焼き♡

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

新じゃがたくさん使って、オシャレにローズマリー焼き♬*゜
ワインのおつまみにも最適です★
このレシピの生い立ち
たくさんもらった新ジャガをローズマリー風味で食べたくて、適当にある野菜と一緒にオーブンで焼いてみました。ワインのおつまみにおすすめです。

一口新ジャガのローズマリー焼き♡

新じゃがたくさん使って、オシャレにローズマリー焼き♬*゜
ワインのおつまみにも最適です★
このレシピの生い立ち
たくさんもらった新ジャガをローズマリー風味で食べたくて、適当にある野菜と一緒にオーブンで焼いてみました。ワインのおつまみにおすすめです。

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材料

3~4人分
  1. 新じゃが 20~25個くらい
  2. パプリカ 1/2個
  3. しめじ 1/2パック
  4. ローズマリー お好みの料(10cm位を3枝)
  5. 小1
  6. オリーブ 大2くらい
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    新じゃがはスチームケースに入れ600wで3分加熱する。

  2. 2

    スチームケースを広げオリーブ油、塩、黒胡椒、ローズマリー(葉)を入れよくからめる。

  3. 3

    耐熱皿に移し、220度のオーブンで15分焼く。
    飾りに生のローズマリーを中央に乗せ完成。

コツ・ポイント

レンジである程度柔らかくしておくと、オーブン調理が時短になります♪ 

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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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