計りの上にポリ袋を乗せ、★の材料をいれる。

しっかり揉みながら混ぜる。
生地がまとまったらオリーブオイル入れしっかり揉み混ぜる。

ポリ袋やゆるく結び
生地が2倍くらいに発酵するまで放置。

発酵後→→→
結び目をほどきポリ袋の上からガス抜きをする。

天板にクッキングシートをひき、
ポリ袋の生地を移す。
天板いっぱいになるように伸ばしていく。

打ち粉ok♡

表面にフォークで穴を開けていく。

好きな具を乗せ
予熱210度で15〜20分焼く。