サーモンマリネ
サーモンの刺身で簡単マリネをつくりましょう♪ おもてなしにもgood♪
このレシピの生い立ち
サーモンをさっぱりいただきたくて…
作り方
- 1
タマネギは薄切り、エシャロットはみじん切りに。それぞれ、切ったら水にさらしておく。
その後、水をしっかりしぼっておく。
- 2
サーモンを食べやすい大きさに切り、器に盛る。上から①の
タマネギと、エシャロット、ケーパーをのせる。 - 3
市販のイタリアンドレッシングをまわしかけ、仕上げにパセリ、塩こしょうをふれば完成♪
手作り大好き主婦です。『ママの作る料理はおいしいね』って言葉が聞きたくて、毎日せっせと手作りしてます。働く主婦は大忙し。”ササッと簡単、とっても美味しい！ 食卓に笑顔を” がモットーです。
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