簡単☆中華風コーンスープ☆

みぃ。
みぃ。 @cook_40029695

コーンクリーム缶を使って簡単に出来ます♫♬材料も少なくてすぐ出来ます♡
このレシピの生い立ち
コーンクリームの缶詰があったのでスープにしてみました。

簡単☆中華風コーンスープ☆

コーンクリーム缶を使って簡単に出来ます♫♬材料も少なくてすぐ出来ます♡
このレシピの生い立ち
コーンクリームの缶詰があったのでスープにしてみました。

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材料

4人分
  1. ☆水 1000㏄
  2. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1と1/2
  3. ☆酒 大さじ1
  4. コーンクリーム缶(小) 1缶(190㌘)
  5. コーン 好きなだけ
  6. 1~2個
  7. 小さじ1/2
  8. こしょう 少々
  9. 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ2+水大さじ3
  10. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に☆の材料を入れ、火にかける。沸騰したらコーンクリームとコーンを入れる。

  2. 2

    卵をときほぐし、再び沸騰した鍋の中に少しずつ回し入れる。塩、こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    いったん火を止め、水溶き片栗粉を回し入れる。火をつけてとろみがつけば出来上がり♫♬

  4. 4

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れる時は、スープをお玉でかき混ぜながら少しずつ入れてください。
とろみが足りないようなら、水溶き片栗粉を足してください。

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みぃ。
みぃ。 @cook_40029695
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長野県在住。結婚13年目の兼業主婦です♬2010年1月生まれの長男と2012年9月生まれの長女のママです✿美味しいものと食器が大好き♡特に北欧食器が好きで少しずつ集めています♪皆さんのレシピを参考にさせて頂いて、レパートリーを増やしたいと思いますのでよろしくお願いします(uωu✿)2012.5.8表紙&アイコン変更しました✿
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