朝食に2分♪簡単ブロッコリーの塩麹蒸し

とーな。
とーな。 @cook_40044110

塩麹を使って、朝から簡単な1品です。

このレシピの生い立ち
朝から時間がなくて、レンジ活用です♪

Pascoさんのシリコンスチーマーが
モニターで当選したので作ってみました。

朝食に2分♪簡単ブロッコリーの塩麹蒸し

塩麹を使って、朝から簡単な1品です。

このレシピの生い立ち
朝から時間がなくて、レンジ活用です♪

Pascoさんのシリコンスチーマーが
モニターで当選したので作ってみました。

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材料

  1. ブロッコリー(茎は除く) 84gありました
  2. 塩麹 小さじ1
  3. 小さじ2

作り方

  1. 1

    スチームケースにブロッコリーと塩麹と酒を入れます。

  2. 2

    蓋をしてレンジ600wで2分チンします。

  3. 3

    混ぜ合わせて完成です♪

    画像はおちびのあさごはんです。

  4. 4

    先日は、エビを一緒にチンしました^^
    見えづらいけど、画像の中央の上です・・

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、ブロッコリーの量や各家庭の機能で調節されてください。
ブロッコリーの除いた茎は、もったいないので、他のお料理にどうぞ^^

今回はお茶碗蒸しに入れました♪→レシピID :18453701

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とーな。 @cook_40044110
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お子達はそれぞれ自立して中距離大型トラック乗ってるので前ほどお料理出来てないけど簡単テケトーなお料理大好きです(*´`)
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