鶏もも肉を適当な大きさに切り、塩こしょうして、油をひかず両面こんがり焼く。次にネギをいれ焦げ目が少しつくようにいためる。

鶏肉に火が通ったら、キムチを入れて炒め混ぜ、醤油をまわしいれたら出来上がり。