玉子焼き～☆ 甘くて美味しいよ。
はるまきだいすき @cook_40048247
ちょっと甘めの玉子焼きが好きです～♪
いつもお弁当に入れてもらってた母の味です～☆
このレシピの生い立ち
この玉子焼きは子供の頃からずうっと食べてる定番のお味です。
玉子焼き～☆ 甘くて美味しいよ。
ちょっと甘めの玉子焼きが好きです～♪
いつもお弁当に入れてもらってた母の味です～☆
このレシピの生い立ち
この玉子焼きは子供の頃からずうっと食べてる定番のお味です。
作り方
- 1
卵を割ってよくほぐす。
- 2
砂糖、塩を混ぜておく。
- 3
玉子焼き器を熱くして油をひき、卵液を流す。
- 4
向こうから手前に
巻いていく。
そのとき玉子焼き器の向こうを持ち上げて、転がるように巻くといい。 - 5
巻いた卵は向こうに動かして、卵液を入れる。
巻いたところを
少し持ち上げて下に卵液を流す。 -
- 6
お箸で挟みながら玉子焼き器を傾けて、転がるように手前に巻いていく。
-
- 7
何度か繰り返したら出来上がり。
-
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