作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切る。
ニンジンは半月切りする。
玉ねぎはくし形に切っていく。 - 2
フライパンに少なめの油を熱し、豚バラを投入する。※よく炒めてカリカリめにすると美味しい！
- 3
ニンジン、玉ねぎも入れて炒め上がったらほんだしを入れてさらに炒める。
- 4
つづいてもやしとニラを入れ、炒める。
塩胡椒で味を整える。 - 5
お好みで醤油をかけて、いただきます！
コツ・ポイント
卵入れても美味しく仕上がります
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ちうめい -
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