作り方
- 1
玉葱をみじん切りにする
- 2
熱したフライパンにマヨネーズをひいて、ひき肉を炒める
- 3
ひき肉に火が通ったら、みじん切りにした玉葱を加えて、玉葱がしんなりするまで炒める
- 4
カレー粉をいれて全体に馴染ませるように炒める(好みの辛さに調節)
- 5
一旦、器に移す
- 6
といた卵を同じフライパンにいれて、更に4を加えて炒めれば完成
コツ・ポイント
＊野菜を更に加えたり、調味料を変えてみてもいいかも
＊玉葱の炒め具合は自分の目で判断←私は玉葱嫌いなので長めに炒めました
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