簡単&美味しい☆汁なしラーメン☆油そば♪

デュラム
デュラム @cook_40154689

混ぜるだけ☆なのに、とっても美味しいー☆
私は、汁なし油そばの具に、納豆とキムチも入れちゃいますが、この辺はお好みで☆
このレシピの生い立ち
とっても素早く簡単にできちゃうのに、やみつきになる美味しさです☆
分量を守れば、失敗はなし☆食べたことない方は、ぜひぜひ♪

簡単&美味しい☆汁なしラーメン☆油そば♪

混ぜるだけ☆なのに、とっても美味しいー☆
私は、汁なし油そばの具に、納豆とキムチも入れちゃいますが、この辺はお好みで☆
このレシピの生い立ち
とっても素早く簡単にできちゃうのに、やみつきになる美味しさです☆
分量を守れば、失敗はなし☆食べたことない方は、ぜひぜひ♪

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材料

一人分
  1. ラーメンの麺 一玉・規定時間茹でてください・焼きそばの麺でもイケなくもないです(笑)
  2. ↓タレの材料
  3. オイスターソース おおさじ1/2
  4. 醤油 おおさじ1/2
  5. ゴマ おおさじ1/2
  6. ラー油 小さじ1/2
  7. 中華スープの素 小さじ1/4
  8. にんにく ひとかけらの1/2をすりおろす
  9. ↓具
  10. 卵と海苔は必須。後はお好みで☆ 私は、納豆とキムチを入れるのが好きですが、具なしでも美味しいですよ☆(ただし、卵と海苔は必須です☆)

作り方

  1. 1

    麺を茹で始めます。

    タレの材料を、お皿に全部入れて、泡だて器でよーく混ぜます☆

  2. 2

    麺が茹であがり、湯切りしたら、1のお皿に麺を入れ、手早く具を載せて完成☆

  3. 3

    麺が熱いうちに、卵をつぶして
    ぐるぐるかき混ぜていただきます☆
    卵は、もったいぶらず、すぐにつぶして食べるのが一番☆

  4. 4

コツ・ポイント

タレの分量だけ守れば、あとは失敗ないです☆
ちょっと、タレの味が強いかな??位で丁度いいです。
麺は、あれば太麺が推奨ですが、細めんでも十分美味しいですし、焼きそばの麺でもイケますよ☆

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デュラム
デュラム @cook_40154689
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和・洋・中問わず、料理は大好きです。特にトマトを使った料理が好きです♪よろしくお願いします☆
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