お弁当に♪*簡単!マカロニのケチャ炒め*

☆KANA-08☆
☆KANA-08☆ @cook_40042366

2017.6.1話題入り!感謝♡ 簡単に すぐ出来るので、お弁当のおかずや 付け合わせに♪我が家で 人気の一品です☆
このレシピの生い立ち
平日は、毎日 3個のお弁当を 作ってるので 少しでも簡単に、おかずを作りたいと思い、日々考えてます♪

お弁当に♪*簡単!マカロニのケチャ炒め*

2017.6.1話題入り!感謝♡ 簡単に すぐ出来るので、お弁当のおかずや 付け合わせに♪我が家で 人気の一品です☆
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平日は、毎日 3個のお弁当を 作ってるので 少しでも簡単に、おかずを作りたいと思い、日々考えてます♪

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材料

2~3人分
  1. マカロニ 40g程度
  2. 玉葱(みじん切り) 1/4個
  3. ハーフベーコン 1~2枚
  4. オリーブ 適量
  5. ☆白ワイン(なければ酒) 大匙1/2
  6. ☆顆粒コンソメ 小匙1/4
  7. ☆ケチャップ 大匙2/3~大匙1
  8. ☆ウスターソース 大匙1/3
  9. 塩胡椒 少々
  10. 粉チーズ(お好みで) 適量
  11. セリ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯をわかし、塩(分量外)を入れて、マカロニを表示通り茹でる。

  2. 2

    玉葱・ハーフベーコンを微塵切りにして、フライパンに オリーブ油をしいて、炒める。

  3. 3

    茹であがった、マカロニをしっかり 湯切りして加えて、ざっと炒めたら ☆の調味料を加えて、全体に絡める。

  4. 4

    味をみて 足りないようだったら、塩胡椒で調節し、皿に盛り お好みで 粉チーズやパセリを載せたら出来上がり~♪

  5. 5

    余裕がある時は、茸類や、ピーマン、人参などの野菜も微塵切りして 一緒に加えて作ると、ボリュームUPで美味しいです!!

コツ・ポイント

※マカロニを 早茹でタイプのものを使うと、忙しい朝でも パパっと お弁当のおかずとして 一品すぐ出来ます♪(我が家は、早茹で3分の物を使用。)
※マカロニが茹であがってから、焦げないよう手早く 味付けして、仕上げて下さい☆

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☆KANA-08☆
に公開
男の子3人・女の子一人の 4人の母親してます♪ 毎日の献立に 悩みながら、日々 お料理の勉強中です☆ 家族の「おいしい!!」が聞けるよう、今日も 頑張ります!!ほぼ毎日、朝昼晩ご飯と 主人のお弁当を Blogに綴ってます♪良かったら のぞいて見て下さい☆http://ameblo.jp/happyberry-k/ 
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