簡単！豚の卵とじ丼！
しばいちゃん @cook_40165834
甘辛だれが食欲をそそります！味付けは麺つゆをメインで簡単に！
このレシピの生い立ち
どんぶり物なら子供もたくさん食べてくれるので！余っている野菜でも豪華に見えるかなと（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
●印の調味料を合わせておきます。
人参は千切り、玉ねぎは半分に切ったら2㎜位にスライス、しめじはほぐします。 - 2
フライパンを熱して油を入れて玉ねぎを炒めます。しんなりしたら一度取り出します。
- 3
玉ねぎを炒めたフライパンに一口大に切った豚肉を入れて炒めます。色が少し変わってきたらお酒を入れて馴染ませます。
- 4
人参、しめじを投入し、大体火が通ったら玉ねぎを戻します。
- 5
合わせ調味料を入れて全体に回したら弱火にして溶き卵を回し入れます。
お好みの卵の硬さになったら完成！ -
- 6
どんぶりにご飯を入れて盛り付けたらお好みでもみのりをのせて！！
コツ・ポイント
お肉は炒めすぎると硬くなります！お野菜は水分の少ない物ならお好きなのでどうぞ！！
リアクション
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