切干大根のピクルス
jas1107 @cook_40042818
ポリポリ止まらなくなります～♪
このレシピの生い立ち
太い切干大根をいただいて、煮物にしようと戻したのをついつまんだら美味しくて*＾＾* そのまま食べられるようピクルスにしてみました＾＾
切干大根のピクルス
ポリポリ止まらなくなります～♪
このレシピの生い立ち
太い切干大根をいただいて、煮物にしようと戻したのをついつまんだら美味しくて*＾＾* そのまま食べられるようピクルスにしてみました＾＾
作り方
- 1
切干大根を戻します。
-
- 2
鍋に材料を入れて煮立たせます。
-
- 3
戻した切干大根を入れて、さっとひと煮立ちさせます。
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- 4
冷めたらできあがり。密閉容器にいれて冷蔵保存がいいと思います。
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