火を使わないレンジで小松菜おひたし

かなこ
かなこ @cook_40099777

カンタン作り置きの副菜です。
このレシピの生い立ち
キッコーマンだししょうゆの汎用レシピです。

火を使わないレンジで小松菜おひたし

カンタン作り置きの副菜です。
このレシピの生い立ち
キッコーマンだししょうゆの汎用レシピです。

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材料

1人前
  1. 小松菜 適量
  2. キッコーマンだししょうゆ かけぎないよう注意
  3. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    キッコーマンだししょうゆ使用

  2. 2

    小松菜を5cmにカットする。

  3. 3

    カットした小松菜を容器に入れ、2分(600w)程度温める。

  4. 4

    流水で粗熱をとる。

  5. 5

    残りは作り置きとして冷蔵保管しています。

  6. 6

    器に盛り、キッコーマンだししょうゆを、すりごまをかける。 だししょうゆは味が濃い目なので少量でよい。

コツ・ポイント

熱を入れすぎないようする。

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かなこ
かなこ @cook_40099777
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食べ物記録。外食のメニュー開発をしてました。料理をしないアルバイトさんが作れるメニュー作りには外食ならではのノウハウがたくさん。そのノウハウを家庭料理に応用し日々料理が楽々。
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