フライパンにサラダ油をしき、✩の野菜をしんなりするまで炒める。（小松菜は葉は後から入れる）

ひき肉と小松菜の葉を入れて炒める。

★を入れてさっと炒め、味を調える。ソース完成！（ツナを入れる場合は最後に入れる）

目玉焼きを焼く。フライパンに油を熱し、卵を入れ蓋をする。弱火で半熟になるまで焼く。

丼にご飯、レタス・キャベツ・チーズをのせる。

③のソースをかけて完成！
アボカドやトマトをのせても！

ポーチドエッグをのせても♪

ひき肉の代わりにツナ缶で作っても♪

おうちにある野菜でどうぞ♪
玉葱・茄子・ピーマンで

ブロッコリー＋アボカドをトッピング

お弁当にも♪

冷やご飯の時、ドリアにしてみました。グラタン皿にご飯・挽き肉・生卵・溶けるチーズを入れてトースターで10分くらい焼く。