作り方
- 1
軟骨にたっぷりの塩コショウをして
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- 2
小麦粉と青のりを入れ、
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- 3
袋の口をしっかり持って降る♪
-
- 4
が…上手く青のりが付かなかったので…ボールに移して少量の水（小さじ1弱）を加え混ぜ軟骨に定着させる(*^^*)b
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- 5
揚げる♪
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- 6
お皿へ♪頂きます(*≧∀≦*)Ψ
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コツ・ポイント
少量の水でいい感じ(*^^*)♪衣がサクッと美味しく出来ました♪入れすぎないで!!粉っぽさが少し残るくらいで♪
始めに袋に入れて粉がまんべんなく軟骨に付いたのが良かったかも(*´艸｀*)軟骨にもいい感じに衣がついてgood
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