あったまるならこれ！簡単とろとろスープ
桃ちゃんまん @cook_40063918
とにかく体の芯から温まりたい時に、ガツンと効きそうなスープ。梅干しは潰しながら召し上がれ〜☆
このレシピの生い立ち
あったまりたくて思い立って作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ご家庭のスープマグに
梅干し、刻んだ小ねぎ、しょうが、かつおぶし、とろろ昆布、ほんだしを入れる - 2
お湯を注ぎ入れ、醤油を回し入れ、最後に一味唐辛子をお好みで☆
コツ・ポイント
特にないです。
味をしっかり出したい時はほんだし多め、あっさり飲みたい時はナシでも十分OKです。かつおぶしととろろ昆布の旨味で美味しいスープになります。
私は生姜はチューブの2〜3センチ入れちゃいます☆
リアクション
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