超簡単！長芋のチーズのっけ焼き
☆ＡＧＵ☆ @cook_40067032
ズボラ飯！超簡単！コツなんてありませんw
このレシピの生い立ち
体にいい長芋を野菜嫌いの旦那様に食べさせるために作ってみました。お弁当やビールのつまみにも良いかと思います。
超簡単！長芋のチーズのっけ焼き
ズボラ飯！超簡単！コツなんてありませんw
このレシピの生い立ち
体にいい長芋を野菜嫌いの旦那様に食べさせるために作ってみました。お弁当やビールのつまみにも良いかと思います。
作り方
- 1
長芋の皮を剥き、五ミリほどの厚さに適当に切る。
- 2
フライパンに油をひき、長芋を並べて塩コショウをして焼く。裏を返してこんがりと焼けてきたら裏返す。
- 3
裏返したら、再度塩コショウをし、上からチーズをたっぷりかけてフライパンの蓋をし焼きあげる。
-
- 4
チーズが溶けブラックペッパーをかけて出来上がり。フライパンの蓋がなければ無くても大丈夫。オーブンやレンチンでも良いかと。
-
コツ・ポイント
特に何も無い。アレンジで青海苔をかけたり、醤油をたらしても美味しいと思います。芋の焼き加減や厚さは好みで調整してください。シャキシャキでもホクホクでも美味しいです。
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