■油揚げと水菜のカリカリじゃこ炒め■

ポルチーニきのこ @cook_40047951
★2013年3月13日話題入り★
カリカリしたじゃこの食感が美味しい、炒め物です。
このレシピの生い立ち
じゃこを買ったので作りました。
■油揚げと水菜のカリカリじゃこ炒め■
★2013年3月13日話題入り★
カリカリしたじゃこの食感が美味しい、炒め物です。
このレシピの生い立ち
じゃこを買ったので作りました。
作り方
- 1
水菜、油揚げはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに少し多めにごま油を入れ熱し、じゃこ・油揚げを炒める。
- 3
じゃこがきつね色になりカリカリしてきたら、
- 4
水菜・★を加え炒め、味を見て塩・コショウで調えたら完成。
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