シンプルな『かぼちゃの煮つけ』

yuki__snow
yuki__snow @cook_40075876

柔らかいので離乳食にも扱いやすいですよ〜
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなので、大抵カボチャは煮付けにしちゃいます♡

シンプルな『かぼちゃの煮つけ』

柔らかいので離乳食にも扱いやすいですよ〜
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなので、大抵カボチャは煮付けにしちゃいます♡

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. 適宜
  3. 小さじ1くらい
  4. 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にかぼちゃを入れる

  3. 3

    水をひたひたに入れて、火をつける

  4. 4

    酒と塩を入れる

  5. 5

    かぼちゃが煮えたら火を止めて、10分くらい放置する

  6. 6

    汁を捨てて出来上がり♡

コツ・ポイント

多少硬めでも放置している間に丁度良くなります

シンプルな味なので、サラダにも使えます♪

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