食べてキレイになる♡甘酒の海苔の佃煮

クックAPJ5LP☆
クックAPJ5LP☆ @cook_40175755

発酵調味料を使って身体の内側からキレイになる♡砂糖不使用です♡
このレシピの生い立ち
市販の海苔の佃煮は、添加物や保存料がたくさん入っているので、身体に優しいものが食べたくて作りました。梅を入れてもおいしいです。

食べてキレイになる♡甘酒の海苔の佃煮

発酵調味料を使って身体の内側からキレイになる♡砂糖不使用です♡
このレシピの生い立ち
市販の海苔の佃煮は、添加物や保存料がたくさん入っているので、身体に優しいものが食べたくて作りました。梅を入れてもおいしいです。

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材料

2人分
  1. 大判海苔 3枚
  2. 醤油麹 大さじ1〜
  3. 甘酒 小さじ2〜
  4. 100ml

作り方

  1. 1

    鍋にちぎった海苔と水を入れ、海苔をふやかす。

  2. 2

    海苔がふやけたら、中火で水分を飛ばすように混ぜる。

  3. 3

    海苔がトロっとなってきたら、醤油麹と甘酒を入れ、弱火にし混ぜる。味見をし、足りなかったら小さじ1から足していく。

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食べたあともキレイになれるお料理を♡発酵調味料を使用したグルテンフリー、アニマルフリー、砂糖不使用のお料理です♡
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