簡単中華スープ☆ユイミータン
ぽんぽこらんらん @cook_40072913
卵とコーンで、お子様からお年寄りまでみんなが大好きな優しい味♪中華なのでご飯にもお酒にも合います！
このレシピの生い立ち
中華のレトルトかなんかで食べたスープが美味しくて再現しました。今では我が家の定番スープのひとつです☆お友達にも好評ですよ(^-^)v
簡単中華スープ☆ユイミータン
卵とコーンで、お子様からお年寄りまでみんなが大好きな優しい味♪中華なのでご飯にもお酒にも合います！
このレシピの生い立ち
中華のレトルトかなんかで食べたスープが美味しくて再現しました。今では我が家の定番スープのひとつです☆お友達にも好評ですよ(^-^)v
作り方
- 1
鶏肉の脂を取り除き、小さめの一口大に切る。
- 2
鍋に水を入れて、コーン、鶏肉を入れて火を通す。
- 3
中華あじの素or鶏ガラスープの素と、塩を加えて味を見る。このあと卵が入るのでちょっと濃いかな？くらいでOK。
- 4
卵を割りほぐし、煮立ったスープに回し入れて完成。
コツ・ポイント
我が家では鶏ガラスープの素を使用しています。とっても簡単なのでレシピを見てなんとな～くそれっぽく作って頂ければ誰でも美味しく作れると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18544182
