超簡単!ヒジキとシソのさっぱりサラダ

みずみず339
みずみず339 @cook_40166023

ヒジキをたっぷり さっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
ヒジキを煮物以外で料理出来ないかと思って

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材料

4人分
  1. 乾燥ヒジキ(生でも可) 20g
  2. シソ 10枚
  3. ツナ缶 2缶
  4. ポン酢 40g

作り方

  1. 1

    ザルとボールに水を入れ 乾燥ヒジキを投入し 20〜30分漬ける

  2. 2

    こんなに増えました

  3. 3

    シソを刻み ツナ缶は少しだけ油(カロリーハーフの物は 汁)を捨てます

  4. 4

    水気を切ったヒジキに シソとツナを投入し 混ぜ合わせます

  5. 5

    ポン酢を入れて混ぜ 冷蔵庫で 食べる直前まで冷やします

コツ・ポイント

ツナの油を切り過ぎると パサパサになってしまうので 注意して下さい

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みずみず339
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