作り方
- 1
春巻きの皮をキッチンバサミで半分にきる。
- 2
チーズを縦に1/2
ちくわを縦横に4等分にする。 - 3
春巻きの真ん中にちくわとチーズをおき半分まで巻く。
左右の具のないところを水をつけ押さえ中に折り込む -
- 4
-
- 5
折った左右に水をつけ、巻いていく。巻き終わりのところに水をつけくっつける。
-
- 6
180℃で焼き色がつくまであげる
注→長時間あげるとちくわが膨張して皮がやぶれるので短時間で！
コツ・ポイント
色がついたらすぐに取り出す！
チーズが飛び出したらすぐに取り出す！
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