コスコチャンジャアレンジ牡蠣と法蓮草炒め
ひめままりん @cook_40088213
コスコのチャンジャ使い切りたいときに思い付きました！
このレシピの生い立ち
コストコで買ったチャンジャが食べきれず賞味期限を迎えたので、炒めることを思い付きました。
チャンジャ自体が美味しいのでしっかり味が付き他の具材でも行けそうです！！
コスコチャンジャアレンジ牡蠣と法蓮草炒め
コスコのチャンジャ使い切りたいときに思い付きました！
このレシピの生い立ち
コストコで買ったチャンジャが食べきれず賞味期限を迎えたので、炒めることを思い付きました。
チャンジャ自体が美味しいのでしっかり味が付き他の具材でも行けそうです！！
作り方
- 1
牡蠣をきれいに流水で洗う
- 2
法蓮草は５～６ｃｍほどに切って洗っておく（一番下の部分は十字に切り目を入れておく）
- 3
フライパンにバターを入れて火を点け、中火で溶かす
- 4
牡蠣を炒めてふっくらしてきたら、コストコのチャンジャを投入し法蓮草がしんなりしたら出来上がり
コツ・ポイント
チャンジャにしっかり味が付いているので他の調味料要らずですが、４の工程で少しお酒を入れるとコクが出ます。
似たレシピ
-
-
-
牡蠣とほうれん草のオリーブオイル炒め☆ 牡蠣とほうれん草のオリーブオイル炒め☆
旬のカキをにんにくとオリーブオイルでちょっとイタリアン風に♪ワインのお供にも…ID17893829の洗い方も、宜しければ☆
cocomoco22 -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18548718
