*特製!豚の生姜焼き*

ange*゜
ange*゜ @cook_40125641

これを作れば、ご飯が何杯でもいけます♪
しょうが湯を作った時のあまりのカスなのに
すっごく絶品です∩ω`*
このレシピの生い立ち
しょうが湯で作ったあまりのしょうがをどうしようかと悩んだすえに…

*特製!豚の生姜焼き*

これを作れば、ご飯が何杯でもいけます♪
しょうが湯を作った時のあまりのカスなのに
すっごく絶品です∩ω`*
このレシピの生い立ち
しょうが湯で作ったあまりのしょうがをどうしようかと悩んだすえに…

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材料

4~5人分
  1. 豚の生姜焼き用の肉 15枚
  2. しょうが湯のカス(はちみつで作ったしょうが湯のカス) 大さじ3
  3. 焼き肉のたれ 大さじ6

作り方

  1. 1

    しょうが湯は
    はちみつとお湯、しょうがで作りました!それをこして、
    残ったカスを使います!

  2. 2

    油(分量外)小さじ1をいれて両面よく焼きます♪

  3. 3

    焼き肉のたれ。
    しょうが湯のカスをいれて、味がしみこむくらいまで
    煮たら…できあがりです^^

  4. 4

    簡単だけど、
    すっごく美味しいんです☆
    しょうが湯は前日に作って、カスを1日置いておくと…蜂蜜のあまさがより引き立ちます

コツ・ポイント

しょうが湯は前日に作っておくこと。
そして、味がちゃんとしみこむまで煮れば
甘くてやわらかくてジューシーな豚の生姜焼きの出来上がりです\(^o^)/

ご飯かなり進みますっ♪

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高校1年の頃から一人暮らしをはじめ・・・東京にいたりしてました。現在は静岡在住★一人できままに過ごしてます♪
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