ピーマンのサッと炒め お弁当のおかず
ごまチョコ @cook_40053356
作りおきの『すりごまとシラスのふりかけ（レシピID：18510656 ）』を使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
お弁当用のピーマンのおかず、作りおきの『すりごまとシラスのふりかけ』を使って簡単に。
ピーマンのサッと炒め お弁当のおかず
作りおきの『すりごまとシラスのふりかけ（レシピID：18510656 ）』を使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
お弁当用のピーマンのおかず、作りおきの『すりごまとシラスのふりかけ』を使って簡単に。
作り方
- 1
ピーマンは食べやすい長さの縦に細切りにします。
- 2
ごま油を熱したフライパンでピーマンを炒め、しんなりしてきたら『すりごましらすふりかけ』をかけ、混ぜ合わせます。
- 3
味をみて塩又はしょうゆで味を整えます。
- 4
- 5
『すりごまシラスふりかけ』がない時は・・・。
- 6
ピーマンがしんなりしたらちりめんじゃこを加えて軽く炒め、すりごまを入れ、しょうゆを鍋肌から回し入れ、全体を混ぜます。
コツ・ポイント
作りおきの『すりごまシラスふりかけ』がない時は、シラスかちりめんじゃこを使います。
シラスのときはちょっとしんなり気味にできます。
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