ブロッコリーの茎のたらこ炒め

うさこのおうち @cook_40094213
ブロッコリーの茎をたらこで炒める簡単なおかずです。1品追加したい時やお弁当にむいています。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を消費したくて作りました。
ブロッコリーの茎のたらこ炒め
ブロッコリーの茎をたらこで炒める簡単なおかずです。1品追加したい時やお弁当にむいています。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を消費したくて作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎は皮を厚くむいて輪切りに切る。
- 2
フライパンに油を入れて茎を炒める。たらこを入れて茎に火が入るまで炒める。
コツ・ポイント
たらこが跳ねるので気をつけて炒めて下さい。
写真は辛子明太子を使用したので少し焦げてしまいました。
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