いちごたっぷり☆ヨーグルトゼリー♪
miunana @cook_40176083
いちごの美味しい季節♪旬のいちごをたっぷり使って簡単で美味しいデザートを作ろう！！
このレシピの生い立ち
我が家ではいちご狩りに行ったときに必ず作っているデザートです♪
いちごたっぷり☆ヨーグルトゼリー♪
いちごの美味しい季節♪旬のいちごをたっぷり使って簡単で美味しいデザートを作ろう！！
このレシピの生い立ち
我が家ではいちご狩りに行ったときに必ず作っているデザートです♪
作り方
- 1
材料を用意する。いちごは洗ってへたを取っておく。
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- 2
牛乳にゼラチンを入れてふやかす。だいたい４～５分ふやかす。湯煎またはレンジで３０秒かけてゼラチンを溶かす。
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- 3
溶かすとこんな感じで～す♪
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- 4
ビニール袋をはめて、洗ってへたを取ったいちごをつぶす。
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- 5
こんな感じに潰します。丁寧に潰した方が色が綺麗に仕上がりますよ～♪
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- 6
いちごの入ってるボールに砂糖、ヨーグルトとレモン汁を入れてよく混ぜる。
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- 7
そこにゼラチンを溶かした牛乳を入れて丁寧に混ぜる。
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- 8
あとは、18ｃｍのエンゼル型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成！！生クリームやいちごをトッピングして飾り付けしてね～♪
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- 9
カップに入れて…ちょっとしたお土産に！！
９０ｃｃのゼリーカップだと９個作れちゃいます♪ -
コツ・ポイント
ゼラチンは十分ふやかしてから溶かしてね♪エンゼル型からはずすときは、お湯に型をつけて少し表面をとかしてからはずすと綺麗に取れますよ～☆溶かしすぎには注意してね！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18554459
