アボガドは半分に切って種を取り、皮をむいて1.5ｃｍ角に切ります。

トマトはヘタと種を取り、1ｃｍ角に切ります。

玉ねぎはみじん切りにして、布巾で包みよくもみドレッシングの中に入れておきます。

①、②を③の中でアボガドがくずれないように混ぜサニーレタスを敷いた皿に盛り付けます。