豚肉と明太子の釜玉うどん
Miyu1214 @cook_40177109
材料の相性抜群！バターで少しまろやな味に(^ ^)
このレシピの生い立ち
妹が考えたのですが、美味しいのかな？って少し思ったけど予想以上に美味しかったので、許可を貰ってレシピを載せました！
豚肉と明太子の釜玉うどん
材料の相性抜群！バターで少しまろやな味に(^ ^)
このレシピの生い立ち
妹が考えたのですが、美味しいのかな？って少し思ったけど予想以上に美味しかったので、許可を貰ってレシピを載せました！
作り方
- 1
うどんを茹でます。
その間に具材を切っていきます。 - 2
白ネギを千切りにする。青ネギの小口切りでもOK。お好みで。
-
- 3
豚肉は炒めます。
お好みで塩コショウをふってください。 - 4
明太子は皮から中身を出しておきます。
- 5
茹で上がったうどんは湯切りして器に入れたら、その上にネギ・豚肉・明太子・もみのり・バターをのせて卵を割入れる。
- 6
最後に醤油を3周ぐらい回し入れて完成！
食べる時は全部混ぜちゃいます！
コツ・ポイント
うどん以外の材料は全部お好みの量でいいと思います。簡単に(笑)
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