秋の味覚…ほっこり幸せ栗ご飯♡
Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ @cook_40051768
幸せご飯シリーズ♡第二弾
ほっこり栗ご飯。
意外と簡単♪秋の味覚!!
もち米入れればもっちり美味し♡
このレシピの生い立ち
栗をいただいたので栗ご飯に挑戦☆
秋の味覚…ほっこり幸せ栗ご飯♡
幸せご飯シリーズ♡第二弾
ほっこり栗ご飯。
意外と簡単♪秋の味覚!!
もち米入れればもっちり美味し♡
このレシピの生い立ち
栗をいただいたので栗ご飯に挑戦☆
作り方
- 1
栗は渋皮を剥き
(ＩＤ:18560018)
水に浸してあくを取る(１５分位) - 2
もち米と白米を合わせて研ぎ、ザルに上げ３０分ほど置く
(省略可) - 3
炊飯器に、２の米、●を入れ混ぜ、足らない分だけだし汁を入れる
(白米の目盛りでf普段より少なめにするのがお勧め) - 4
昆布を入れ、栗を重ならないように入れ、普通に炊く
- 5
炊きあがったら、昆布を取り、さっくりと混ぜる
コツ・ポイント
水分は炊飯器によっても変わると思いますが、少なめにした方がおいしいです^^
幸せご飯♡第一弾の鯛飯も良かったらどうぞ… レシピID :17865437
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