白みそで作る❤豚汁
カイくんママ☆ @cook_40155474
具だくさんでヘルシーな豚汁！体が暖まります。
このレシピの生い立ち
娘が小さい頃、野菜が苦手で、煮込むことで少しずつ食べられるようになりました。
白みそで作る❤豚汁
具だくさんでヘルシーな豚汁！体が暖まります。
このレシピの生い立ち
娘が小さい頃、野菜が苦手で、煮込むことで少しずつ食べられるようになりました。
作り方
- 1
豚バラ肉と、野菜は食べやすい大きさに切ります。
鍋にだし汁を入れて、野菜を入れて煮込みます。 - 2
野菜に火が通ったら、肉を入れて煮込みます。アクをとりながら、
野菜が柔らかくなったら白みそを入れて出来上がりです。 -
コツ・ポイント
煮込むことで野菜の甘味が出て美味しく出来ます。
今回は里芋は入れてませんが、里芋を入れるととても美味しくなります。
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